Webinar: Innovative and efficient technologies for a low carbon agriculture manufacturing 30/11

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Entrevista: Mercedes Vila, Cofundadora y CTO en BioTech Foods España

MERCEDES VILA,  COFUNDADORA Y CTO EN BIOTECH FOODS

#SheLeadsTheChange

 

Esta semana presentamos a Mercedes Vila, Doctora en Física de materiales y cofundadora y CTO en BioTech Foods. Mercedes ha dedicado gran parte de su carrera de investigación a la aplicación de diseño de materiales y en 2010 recibió el premio L´Oréal-UNESCO “Por las Mujeres en la Ciencia” reconociendo su aportación como investigadora menor de 40 años. En 2017 dio el salto al emprendizaje creando en España la primera carne cultivada beneficiosa para la salud y para el medio ambiente.

Mercedes Vila  #SheLeadsTheChange  

 

  • ¿De qué trata su proyecto y qué es lo que más le gusta de su trabajo?

Tras una larga trayectoria de investigación, fundamos BioTech Foods en 2017 con el objetivo de ofrecer una alternativa a la emergencia climática y medioambiental actual. La obtención de proteína cárnica de alto valor biológico, a través del cultivo celular, puede hacer más sostenible nuestro sistema alimentario y ayudar a cubrir la demanda imparable de proteínas provocado por el aumento de población mundial. Se trata de una solución real y eso es quizás la principal motivación de mi trabajo, ese día a día que nos ha permitido estar ya en la fase de escalado. 

 

  • ¿Cómo contribuye a mejorar el medio ambiente?

La carne cultivada en la que trabajamos en BioTech Foods es una alternativa sostenible al alto coste de recursos naturales necesarios para producir otros alimentos cárnicos similares. Además de reducir el impacto ambiental, la proteína cárnica obtenida mediante cultivo celular evita el sacrificio animal. Los sistemas actuales han sido súper productivos hasta ahora, pero la población mundial sigue creciendo y demandando muchísima más proteína. Son necesarias opciones complementarias como las proteínas alternativas y, al igual que sucede con la energía, crear un modelo de convivencia. 

 

  • ¿Qué otras mujeres le han inspirado en su carrera?

He tenido la suerte de haber colaborado y trabajado con mujeres brillantes, luchadoras e inspiradoras. También creo que es igualmente importante mencionar a los hombres que me han apoyado firmemente a lo largo de mi carrera profesional creyendo en mí y abriendo puertas para que pudiera llegar más lejos. El referente tecnológico de mi abuelo, mi padre y mi hermano que he tenido desde pequeña fue reforzado por el coraje de las mujeres de mi familia que mi madre se ha encargado de transmitirme. Creo que la educación es fundamental. En la familia siempre se nos ha motivado a todos a llegar donde nos propusiéramos y nos han enseñado el valor del trabajo sin diferencias de género de ningún tipo, eso es lo más importante. Deberíamos tomar referentes de personas de éxito y espero que algún día no haya que mencionar si es hombre o mujer.  

 

  • ¿Qué tipo de apoyo le ha resultado útil para avanzar en su carrera?

Además de los diversos programas EIF Marie Curie de los que he formado parte,  tuve la suerte de recibir en 2010 el Premio L’Oreal – UNESCO para investigadoras menores de 40 años y a esa edad es muy importante tener un respaldo que te anime y ayude a establecerte como investigadora en la comunidad científica.  

 

  • ¿A qué retos se ha enfrentado en su viaje empresarial que podrían ayudar a otros?

Para mí emprender, al igual que la investigación, ha sido y es un camino fascinante. Ahora bien, hay que contar con que a veces se convierte en una carrera de obstáculos en la que la perseverancia y la fuerza de voluntad son determinantes. Emprender, crear tu empresa, juntar a un equipo y hacer que todo funcione día a día se convierte en una forma de vida. La multitarea es imprescindible y, en ocasiones, la empresa no entiende de fines de semana ni de horarios. Pero la satisfacción de crear, de trabajar en algo que puede ayudar a mejorar algún aspecto de nuestra sociedad es inmensa. 

 

Entrevista: Claudia Galleguillos, Líder en Estrategias Hídricas en Fundación Chile

CLAUDIA GALLEGUILLOS,  LÍDER EN ESTRATEGIAS HÍDRICAS EN FUNDACIÓN CHILE

#SheLeadsTheChange

 

Tenemos el gusto de contar esta semana con Claudia Galleguillos, Líder en Estrategias Hídricas en Fundación Chile. Con un MSc. en Gestión Ambiental y más de 15 años de experiencia en el área de medio ambiente, Claudia tiene la convicción de que los recursos hídricos son un eje fundamental para el desarrollo económico, bienestar social y la conservación ambiental. Su liderazgo y compromiso son claves para el desempeño de proyectos de alto impacto nacionales e internacionales.

Claudia Galleguillos #SheLeadsTheChange  

 

  • ¿De qué trata su organización/proyecto y qué es lo más le gusta de su trabajo? 

Fundación Chile es una entidad de derecho privado sin fines de lucro, con un mandato público, que promueve innovaciones de alto impacto para abordar los grandes desafíos en el desarrollo del país. Lo que más me gusta de mi trabajo es pertenecer a un equipo de alto rendimiento, con gran calidad humana, donde se respeta y valora la diversidad de pensamientos y talentos, permitiendo construir y concretar grandes ideas que hacen posible lo imposible, generando cambios de alto impacto.   

 

  • ¿Cómo contribuye a mejorar el medio ambiente? 

A lo largo de mi carrera profesional, basada en antecedentes científicos disponibles, soy una convencida que la base de la vida está asentada en el medio ambiente, especializándome en la gestión de los recursos hídricos en los últimos 15 años. Tomar conciencia que habitamos y nos desarrollamos sobre un planeta vivo, es el primer paso para avanzar hacia el desarrollo sustentable. Es nuestra responsabilidad conocer la estructura y función de los ecosistemas para determinar el cómo y dónde podemos intervenir, sin poner en riesgo el bienestar de nuestros nietos. Estamos impulsando este cambio de paradigma, para adaptarnos a las nuevas condiciones y desafíos del Cambio Climático, incluyendo los temas ambientales y sociales dentro de la ecuación de desarrollo.  

 

  • ¿Qué otras mujeres le han inspirado en su carrera? 

He sido bendecida por encontrar en mi camino a personas a quienes respeto y admiro, las que me han inspirado para continuar creciendo como persona y profesionalmente. Dos de ellas son grandes mujeres: Mariela Arévalo que fue mi jefa en el Ministerio del Medio Ambiente, con quién aprendí a gestionar el conocimiento de otros para construir robustez técnica y enfrentar situaciones complejas con empatía, seguridad y convicción; Ulrike Broschek, es mi actual jefa en Fundación Chile, quién me enseña día a día a tener coraje para impulsar ideas diferentes y cambios de paradigmas que son necesarios para nuestro desarrollo país, con equidad social y respeto al medio ambiente.   

 

  • ¿Qué tipo de apoyo le ha resultado útil para avanzar en su carrera? 

Sin lugar de dudas, los equipos de trabajo son fundamentales para crecer y avanzar en conjunto para el logro de objetivos que a todos nos movilizan. Es importante tener un objetivo claro a alcanzar, mirando el propósito del largo plazo con acciones de corto plazo que nos hacen avanzar. Saber que tu trabajo tendrá un impacto de beneficio país, es la mayor motivación para avanzar con orgullo y corazón, dando lo mejor de cada uno de nosotros. 

 

  • ¿A qué retos se ha enfrentado en su viaje profesional que podrían ayudar a otros? 

La vida profesional está llena de retos y desafíos en diversos ámbitos, que van desde lo cotidiano, lo técnico, político y, principalmente, las relaciones con otros. Mi mayor reto ha sido aprender a confiar en mis propias capacidades y las de mi equipo de trabajo, donde cada uno es una pieza individual que acciona el engranaje que nos permite avanzar hacia un propósito común. Bajo esta premisa, es relevante respetar, valorar, reconocer y agradecer con humildad el trabajo de otros, siendo la clave para sentar las bases de la confianza y la colaboración. Un punto clave para quienes trabajan en innovación, es tomar conciencia que “lo imposible” son muros de papel que solo existen en la mente de quienes los sostienen.  

 

Interview: Tamar Roitman, Executive Manager at Abiogás Brazil

TAMAR ROITMAN, EXECUTIVE MANAGER AT BRAZILIAN BIOGAS ASSOCIATION (ABiogás)

#SheLeadsTheChange

 

This week we are pleased to introduce Tamar Roitman, Executive Manager of the Brazilian Biogas Association (ABiogás). Tamar is an acknowledged leader in the biogas sector, she graduated from the Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ) with a masters in Energy Planning from COPPE/UFRJ and a PhD candidate in Bioenergy. On top of leading the Association, Tamar is guiding the development of the industry within the country, shaping new regulations and working on investment promotion.

 

Tamar Roitman #SheLeadsTheChange  

 

  • What is your organisation about and what do you love about it? 

ABiogás is a sectoral association that represents the biogas industry in Brazil. I love that we are literally building the sector, since biogas is in early stage of development in the country. Therefore, I can participate in its growth in an active way by helping in the creation of regulation and public policies, in the promotion of investments, and in the production of market data and information, amongst other activities. I feel that I am contributing for the future of renewable energy. 

 

  • How does it contribute to improve the environment?  

Biogas is a renewable source of energy that can be used to generate renewable power, heat, and fuel. In Brazil, biogas is only produced using residues, which can be from the agroindustry and sanitizing sectors. All these residues can cause serious impacts if not treated correctly and biogas production not only solves environmental problems by treating the residues but generates renewable energy which can have negative carbon footprint, contributing for the energy matrix and industries decarbonization.  

 

  • What other women have inspired you in your career? 

I have been inspired by a lot of women that work in the energy sector, which is an extremely masculine industry.  

 

  • What challenges have you faced in your professional journey that could help others?  

The main challenge was to discover my professional interests and what I wanted to work with. As a chemical engineer there is a great field in which I can act, but it is a complex journey until we know what we are passionate about. I would say that it is important to have as many experiences as an intern during graduation and during all professional life to help with that.  

 

Another big challenge was when I realized that I needed to make a change in my career and leave a job that wasn’t making me happy anymore. When talking to other professionals, we see that it is something natural and that we should not be afraid of making changes. I would say that it is really important to take risks and embrace new opportunities.  

 

  • What kind of support have you found helpful in advancing your career? 

It makes a total difference to work with people that want everyone to grow, to become a better professional, to develop their best skills. I have found really helpful to work with people that pointed to me the skills that I needed to develop and helped me in doing that, making me improve as a professional.  

Catherine Chevauché

Interview: Catherine Chevauché, Climate and Circular Economy Manager at SUEZ France

CATHERINE CHEVAUCHÉ, CLIMATE AND CIRCULAR ECONOMY MANAGER AT SUEZ

#SheLeadsTheChange

 

We would like to introduce this week to Catherine Chevauché, a sustainabilty and circular economy defender. She believes that the current production and consumption models should be redesigned for greater inclusiveness.  As internal expert on climate change and circular economy, she leads the strategy to demonstrate SUEZ‘s circularity.

 

Catherine Chevauché #SheLeadsTheChange  

 

  • What is your project/organisation about and what do you love about it?  

I’m in charge of the 1.5°C Trajectory for SUEZ. The challenge was first to identify our greenhouse gases emissions (direct and indirect) at a worldwide scope for all SUEZ waste and water activities. Then we defined a strategy to reduce them as far as possible to contribute to the neutrality by 2050. The first step is the -45% by 2030.  

Another challenge is to lead the international standardisation committee (ISO TC 323) on circular economy including more than 80 countries. Our goal is to publish the first comprehensive standards’ package by 2023.  

See: https://www.iso.org/committee/7203984.html 

 

  • How does it contribute to improve the environment?  

These actions contribute to a better environment by promoting awareness within the company, pushing alternative mode of production and consumption and involving all stakeholders. 

 

  • What other women have inspired you in your career? 

The first woman inspiring me was Alexandra David-Néel. I read some of her books when I was teenager. She was curious, erudite, moving forward despite the social conventions of her time. She was orientalist, Tibetologist, opera singer and feminist, journalist, and anarchist. She was the first western woman to reach Lhasa (Tibet) in 1924. 

 

  • What challenges have you faced in your professional journey that could help others?  

You must know how to reach out to people and exchange, cross-fertilise knowledge and not stay in your own field of experience. Sharing and communicate are key to create a space of confident. That is a great challenge! You must be able to challenge yourself by sharing with people. 

 

  • What kind of support have you found helpful in advancing your career? 

Really challenging question! Unfortunately, it’s a question of people you meet or not, a question of network…